logo

 

kro 02 05 2011annonce

Herreholdet for finere madlavning

Herreholdet for finere madlavning

kok
25 år med god mad.

Op til 15 herrer i deres bedste alder mødes en onsdag om måneden og kreerer et rigtig delikat måltid. Fantasien har vide grænser og der er lækre retter fra store dele af verden.
De er kendt som ”De Fede Fædre”, hvilket er kærligt ment, selv om de måske også hedder ”Herreholdet for finere madlavning” el.lign

”De fede fædre” samledes første gang for 25 år siden efter en turisttur til nogle af de sovjetiske republikker. Det var en tur med mange indtryk, men noget af det, der komplicerede turen var, at maden mange steder var ganske forfærdelig, og at 50 ud af 52 deltagere blev syge efterfølgende. Derfor besluttede Jørgen Vind, Sven Raunkjær og Preben Thorgaard at tage initiativ til at finde ud af, hvad ordentlig mad var.
De solgte ideen til andre nysgerrige mænd i byen, selv om nogen af dem i starten var bekymrede for, hvad det efterfølgende kunne indebære af krav fra hjemmefronten om yderligere deltagelse i den daglige madlavning.
Imidlertid har ”De fede fædre” altid interesseret sig for de kulinariske special-opgaver, og det har så vidt vides ikke udløst yderligere skilsmisser.
Det begyndte i kælderen på den gamle kro i LOF-regi med en kok som lærer og inspirator, så kom nogle år på Kulsvierskolen, efter at Kroen brændte og senere har man inviteret gæstekokke af og til og ellers selv stået for udførelsen.
Hvert år udnævnes 2 medlemmer til at stå for den overordnede plan med datoer og tema. Man mødes 8 gange plus til en afslutningfest, og der er 2, der hver gang bestemmer menu´en og sørger for indkøb osv.

Det sker, at der er plads til nye medlemmer, så tager man stilling til dem, der er interesserede, og der skal være 75% enighed om hvert nyt medlem.
De kan også finde på at lave mad for 120 gæster til en revy-aften eller en jazz-aften, hvilket er stærkt værdsat i Kro-regi.

Kontakt: Jørgen Vind: 20450591

Nødebo Kro

Arrangementer

Chris Minh Doky - B
22-10-2017 16:00

Igennem mere end to årtier har bassisten Chris Minh Doky været en af verdens mest efterspurgte jazzmusikere både som solist, producer og orkesterchef.

Nøddeknækkerne - G
27-10-2017 19:00

Nøddeknækkerne holder åbent hus i Forsamlingshuset Nødebo Kro den sidste fredag i måneden, hvor de ofte har besøg af andre spillemandsgrupper, der spiller op til folkedans.

Halloween - G
28-10-2017 17:30

Halloween er fest og udklædning for hele familien. Der er gratis adgang for alle, og musikken til dansen hentes fra en ipod.

Dreamers’ Circus - B
01-11-2017 20:00

Det er folkemusik på meget højt plan, når den dansk/svenske trio giver koncert.

Miriam Mandipira - B
03-11-2017 21:00

Copenhagen Blues Festival gav i 2016 Miriam Mandipira prisen som årets blues navn på grund af hendes talent, stærke vokal og store alsidighed, der spænder fra ren blues til soul, gospel og jazz.

Jorden rundt - B
12-11-2017 20:00

Violinisten Niklas Walentin og pianisten Alexander McKenzie tager publikum med på en rejse Jorden rundt med musik.

Jens Christian Grøndahl - B
15-11-2017 19:30

Forfatteren Jens Christian Grøndahl regnes i dag som en af de vigtigste nyere danske prosaister.

Snorre Kirk Quintet - B
19-11-2017 16:00

I marts 2017 udkom Snorre Kirks tredje album, ”Drummer & Composer”, der med skræddersyet musik udgør Snorre Kirks mest ambitiøse projekt til dato.

Lise Egholm - B
22-11-2017 19:30

Lise Egholms valgsprog er Kys, Krav og Kommunikation. Og så enkelt er det faktisk.

Nøddeknækkerne - G
24-11-2017 19:00

Nøddeknækkerne holder åbent hus i Forsamlingshuset Nødebo Kro den sidste fredag i måneden.

Julestue - G
03-12-2017 11:00

Den 1. søndag i december er også den 1. søndag i advent, og netop den dag gør julen sit indtog i forsamlingshuset Nødebo Kro, som fyldes med julestemning.

The Danish Jazz Quartet - B
08-12-2017 19:00

Navnet alene fortæller, at her kommer nogle af de bedste jazz-musikere på den danske jazz-scene.

Juletræsfest - B
10-12-2017 14:00

Vi har igen i år fornøjelsen af den skønne duo Sille Grønberg og Palle Winfeldt, der med stor entusiasme og lune spiller op til dans og leg omkring træet.

Jul med MMMC - G
17-12-2017 15:00

Forsamlingshuset inviterer til en hyggestund, så alle kan komme i rigtig julestemning med gospelkorets dejlige sang.

Cross, Schack & Ostermann - B
05-01-2018 19:00

Siden 2005 har vi hvert år varmet Nødebo Kro op midt i januars kulde, sne og slud, så de tre gamle legekammerater kan byde på god gammel rock og rul.

Nytårsgallafest - B
13-01-2018 17:00

Traditionen tro indledes året på Nødebo Kro med den store nytårsfest.

Trio Kozue - B
14-01-2018 16:00

De tre musikere mødte hinanden i studietiden på konservatoriet og under en turné i Mellemøsten, og de dannede Trio Kozue i 2012.

Fatma Zidan - B
21-01-2018 16:00

Den egyptiske sangerinde Fatma Zidan er en kendt og elsket kunstner, der trækker fulde huse, både i Mellemøsten og herhjemme.

Nøddeknækkerne - G
26-01-2018 19:00

Nøddeknækkerne holder åbent hus i Forsamlingshuset Nødebo Kro den sidste fredag i måneden.

Jane & Shane - B
02-02-2018 21:00

En koncert med duoen Jane & Shane er en ekstraordinær musikalsk oplevelse.

Jazz by Heart - B
18-02-2018 16:00

Det var en helt fantastisk oplevelse at høre Jazz By Heart.

Nøddeknækkerne - G
23-02-2018 19:00

Nøddeknækkerne holder åbent hus i Forsamlingshuset Nødebo Kro den sidste fredag i måneden.

Kongernes Nordsjælland - B
28-02-2018 19:30

Efter mange års forberedelse er der nu endelig truffet politisk beslutning om nationalparken ”Kongernes Nordsjælland”.

Koppel & Søn - B
02-03-2018 21:00

Thomas Peter Koppel og Jonathan Koppel, akkompagneret af den allestedsnærværende Carol Conrad, har lovet alt godt fra operaens, operettens og musicalens verden denne aften.

The Lee Trio - B
11-03-2018 16:00

Den amerikanske klavertrio debuterede i Wigmore Hall i 2002 og har siden inspireret og bevæget publikum over hele verden med sine gribende musikalske fortolkninger.

Tango Orkestret - B
18-03-2018 16:00

Der venter publikum en mageløs oplevelse ved Tango Orkestrets koncert i Nødebo.

Drømme - B
21-03-2018 19:30

Drømme handler om det, der er vigtigt for os, og er så at sige online på vores ubevidste intelligens.

Nøddeknækkerne - G
23-03-2018 19:00

Nøddeknækkerne holder åbent hus i Forsamlingshuset Nødebo Kro den sidste fredag i måneden.

Sara Grabow - B
06-04-2018 21:00

Oplev denne musikalske trio genopfriske kendte og elskede klassikere fra 30’erne til 60’erne.

Edison Ensemble - B
08-04-2018 16:00

Edison Ensemble er en nyligt etableret klaverkvartet, som består af musikere, der sammen deler en fælles passion for at udforske kammermusiklitteraturens enestående værker.

Nøddeknækkerne - G
20-04-2018 19:00

Nøddeknækkerne holder åbent hus i Forsamlingshuset Nødebo Kro den sidste fredag i måneden, hvor de ofte har besøg af andre spillemandsgrupper, der spiller op til folkedans.

Bolands Vang - G
09-05-2018 18:00

Skovturene med skovløber Carsten Carstensen arrangeres i et samarbejde mellem Naturstyrelsen Nordsjælland og Forsamlingshuset Nødebo Kro.

St. Hans
23-06-2018 19:00

Sæsonen slutter traditionen tro med bål og midsommersang Sankt Hans aften. Grillen vil være klar kl. 19.