logo hist

Historie menu

hovedpix hist1

tilbage til foregående afsnit: Kroens drift 1977-79 - "Otte krohold/serveringshold á 20 personer"

   

”Bær derfor over med os”. Sådan slutter udklippet ovenfor, der beskriver kroens drift med folk, der ikke har beskæftiget sig med faget før nu.

  Billedet til venstre viser Kirsten Nørby, Ulla Petersen og Lotte Dyrved i køkkenet i kælderen.
 

Den gamle krostue med søjler og båse. Da vi overtog kroen blev alt træværk nymalet. Organisator af malerarbejdet var John Bonde, der havde en professionel malerkarriere bag sig. De nostalgiske buer og søjler blev malet i mørkegrønt med cremefarvede stafferinger. Ud for hvert vindue mod søen var der en bås med plads til 6 personer.

Sparebøssen Rasmus. Alle drikkepenge gik til indkøb af et flygel til krosalen. Her giver Torben Hartvig drikkepenge til dagens ”opvarter”, Leif Hjørnet. Indsamlingen til flyglet blev fulgt op af et salg af ”tangenter” á 100 kr. På en planche bag på klaveret blev der skrevet navnene på de glade givere ud for hver tangent.

tilfreds

frem til næste afsnit: Kroens drift 1977-79 - "Køkken i kælderen"

Nødebo Kro